Friday, March 13, 2009

Publicado en NYMag (New York Magazine) Cena Benefica en honor a la reina Noor de Jordania

Alice Waters, Dan Barber y otras celebridades vegetarianos Ofreceran una Cena Benefica en Honor a La reina Noor de Jordania y a Edward NOrton en el Club de Harvard este fin de semana. El Centro de Salud y Desarrollo Ambiental ofrecera un menu vegetariano para las entradas. Los Costos de los platos occilan en los us$1000.
Reconociendo que las carnes tienen un efecto negativo en los humanos.

El siguiente es el menu que será servido. (Los Carnivorous haran un debate al verlo).

Primer Plato


Preparado por Michel Nischan

Ancient Grain and Vegetable Risotto

Bebida: Huge Bear Chardonnay, California, 2007

Entrada
Preparado po Ana Sortun

Sweet Potato Dolma with Pine Nuts and Tahini Brown Butter

Bebida: Knights Bridge Estate Cabernet Sauvignon, California, 2006

Postre
Preparado por Mary Cleaver
Almond Cakes with Gold Rush Apple Cranberry Compote and Fromage Blanc

Monday, June 23, 2008

Bliss significa Completa Felicidad.

Concentrado en un área contemporánea donde se combina lo Austero con lo Simple, con un estilo minimalista, donde puedes disfrutar de comidas especiales e internacionales elaboradas con ingredientes frescos e importados, hecho por nuestro equipo de trabajo, tanto el personal de cocina como el del salón principal, profesionales todos en sus respectivas áreas.

Bliss con su diseño original y los espacios creados, en colores rojos y marrón, que inspiran la tranquilidad y relajación deseada a la hora de alguna reunión, o solo disfrutar del verdadero arte culinario. Con una capacidad de 50 personas perfectamente acomodadas.
Ubicada en el centro de la ciudad, ofreciendo todos lo beneficios gastronómicos que solo se logra a través de lo simple para luego llegar hacia lo complejo.

Esperamos que esto le sirva de esquema.


www.miguelmiladehbendek.blogspot.com

www.bliss.com.do


Para hacer sus resevaciones:

Contactenos:
tel.: 809-540-7808
fax.: 809-540-9931

www.bliss_restaurant@hotmail.com
www.blissrestaurantlounge@gmail.com

Ademas ya puedes contar con nuestro equipo de Catering elaborados por el senor Miguel Miladeh, personalmente.
Para tu mayor satisfacción y disfrute Bliss Restaurant Bar and Lounge estará abierto desde las 6:00 pm hasta las 12:00 am de Lunes a Jueves y los Viernes y Sábados hasta las 3:00 am. Para que puedan pasar un velada maravillosa, en donde la musica, nuestros vinos, nuestros cocteles y nuestros platos, sean parte de ti. Ven y disfruta de nosotros, nosotros disfrutamos haciendolo para ti.

Ademas los Domingos para que vengas y compartas con tus familiares, con tus hijos, o bien con todos tus amigos, desde las 12 del medio dia estamos laborando por ustedes, nuestros amig@s.

Equipo Bliss
Bliss Team.
Para hacer tus reservacion:
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fax.: 809-540-9931
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www.blissrestaurantlounge@gmail.com

Friday, June 6, 2008

Bliss InsidE






















It has a very original design and incredible spaces, which gives height and colors.
Bliss is available for events and celebrations with a ability to recieve 50 people perfectly accommodated.
Bliss works straight from Monday to Thursday from 6:00 pm to 12:00 am. Friday to Saturday from 6:00 pm to 3:00 am.
To make your reservation:

Contact us: 809-540-7808





Tuesday, May 6, 2008

Cuando te haces adicto


Deepak Chopra, en su libro vencer las adicciones: comer tambien puede serlo.

Bliss, coopera con tu salud. Así, hemos decidido incluir varios platos saludables, bajos en calorias y con el mismo sabor por el que nos destacamos.

Miguel Miladeh, quien realizo estudios sobre comida saludables y de todas sus formas, desde mexicanas hasta checas, pasando por nuestra favorita del menú, la tailandesa.

Las salsas que antes no podias comer por el exceso de calorías, las podrás disfrutar si ninguna molestia. Los pescados, hamburguesas incluyendo sushis que tanto gustan a ustedes nuestro fervientes amig@s.

This is Bliss


It has a very original design and incredible spaces, which gives height and color.
Bliss is available for events and celebrations with a ability to recieve 50 people perfectly accommodated.
Bliss works straight from Monday to Thursday from 6:00 pm to 12:00 am.


To make your reservation:

Contact us: 809-540-7808
www.bliss_restaurant@hotmail.com
www.blissrestaurantlounge@gmail.com

Friday, April 11, 2008

It has a very original design and incredible spaces, which gives height and color.
Bliss is available for events and celebrations with a ability to recieve 50 people perfectly accommodated.
Bliss works straight from Monday to Thurday from 6:00 pm to 12:00 am. Friday to Saturday we`re opening until 3:00 am.
To make your reservation:

Contact us: 809-540-7808
www.bliss_restaurant@hotmail.com
www.blissrestaurantlounge@gmail.com